وبلاگ آشپزیهای مامانوبلاگ آشپزیهای مامان، تا این لحظه: 8 سال و 10 ماه و 18 روز سن داره

♨..آشپزيهاي مامانم..♨

پفک خانگی

به قول حسین پفک سالم و بدون میکروب😅 براتون اوردم طرز تهیه از پیج دوست هنرمند maryam.banooye.khone@ در ابتدا نیم کیلو سیب زمینی و پوست بگیرید و به چند قسمت تقسیم کنید و بذارید توی آب کم تا بپزه بعد توی صافی بریزید تا آبش بره و در ظرفی با همینجور که داغ هستن با چنگال یا گوشتکوب لهشون کنید اصلا رنده نکنید به این میزان سیب زمینی 7 قاشق پر نشاسته ذرت(جایگزین نکیند ) اضافه کنید همراه با نمک و زردچوبه و پاپریکا(پاپریکا برای رنگش، میتونید نزنید) اضافه کنید و خوب ورز بدید تا مواد مخلوط بشن بعد به شکلهای مورد نظرتون با دست یا قیف فرم بدید.من با دست فرم دادم و در روغن فراوون و دا...
12 آذر 1399
1