♨..آشپزيهاي مامانم..♨

میلک شیک موز و هلو

دستور این نوشیدنی خوشمزه رو نگین جان از وبلاگ دنیای من برامون فرستادن.ممنونم دوست کدبانو و عزیزم مواد لازم: موز:یک عدد هلو:دو عدد(پوست بگیرید و هستشو جدا کنید) بستنی وانیلی:2 الی 3 اسکوپ یخ خرد شده:دو سوم لیوان شکر :یک قاشق غذاخوری (میتونید به جاش از عسل استفاده کنید) شکلات تخته ای رنده شده :1 الی 2 قاشق شیر:به میزان کافی(حدودا سه چهارم لیوان) طرز تهیه:  موزُ یه دونه هلو پوست بگیرید و تیکه کرده و بذارید  تو فریزر تا یخ بزنه (حدودا نیم ساعت) یخ رو تو مخلوط کن بریزید که خرد شه و مثل برفک بشه ( دقت کنید مخلوط کن یا آبمیوه سازتون این قابلیت رو داشته باشه اگه نه خراب میشه ) میتونید قبلش توی یه نای...
15 شهريور 1393
7320 10 23 ادامه مطلب

شربت نعنا

  مواد لازم برگ نعنا:100 گرم شکر :200 گرم آب 1 پیمانه جوهر لیمو :به میزان لازم طرز تهیه: نعناها رو پاک کنید و خوب بشویید . برگهای نعنا رو ساقه جدا کنید  شکر و آب رو در ظرفی مخلوط میکنیم و برگهای نعنا رو به اون اضافه میکنیم میذاریم بجوشه حدودا یه ربع که طعم و رنگ نعنا به خورد شربت بره و شربتمون قوام بگیره توی این مرحله کمی جوهر لیمو اضافه میکنیم(نبود هم ایرادی نداره) اجازه میدیم یه شب تا صبح نعنا توی شربتش بمونه و روی قابلمش دم کنی میذاریم و صبح  از صافی ردش مکنیم تا شهد از نعنا جدا بشه شربت نعنا آمادس فوق العاده خوش عطره. ...
31 خرداد 1393
8803 11 22 ادامه مطلب

تزئین یخ جهت شربت

ایده های زیادی برای تزئین شربت وجود داره یکی از این ایده ها استفاده از برشها و تکه های میوه و سبزیجات توی یخ شربته این عکسها کدبانوگریه دختر دایی عزیزمه فقط کافیه توی قالب یختون یه پر نعنا یا برش پرتقال یا دانه های انگور،دانه های انار،برش توت فرنگی و .... رو بذارید و روشو آب بگیرید و بذارید یخ بزنه... رنگ میوه ای که توی یخه بهتره متضاد از شربت باشه     منتظر ایده های شما هم هستیم سارا مامان علی ...
18 شهريور 1392

نوشیدنی طالبی و هلو

اینجا هوا گــــــــــــــــــــــرم است....آنجا را نمیدانم... شرجــــــــــــــــــــــیور است اینجا...آنجا را نمیدانم ... اینجا سونا آنلاینــــــــــــــــــــــــــــه...آنجا را نمیدانم ...  اینجا عطش بالاااااااااااااااااااااااست...آنجا را نمیدانم ...   مواد لازم: هلوی شیرین و رسیده:٣ عدد ژله طالبی:یک بسته طالبی:١ عدد شکر:٣-٤ ق غذاخوری گلاب:به میزان لازم طرز تهیه:  ژله طالبی رو طبق دستور روی بسته درست کنید و بذارید توی یخچال تا کمی ببنده  بعد ژله توی مخلوط کن بذارید و خوب ریزش کنید   هلوها رو هسته و پوست بگیرید و بذارید با یک قاشق شکر همراه...
13 شهريور 1392

انواع دم نوش(1)

در ادامه مطلب دستور دو دم نوش خوشمزه و آرام بخش رو براتون گذاشتیم تصمیم داریم در آینده شما رو با انواع دیگر دم نوشها آشنا کنیم امیدوارم مورد استفاده و توجهتون قرار بگیره دمکرده میوه آلبالو فوق العاده  آرامش بخش و خوش مزس و باعث کاهش فشار خون هم میشه. مواد لازم برای دو لیوان دم نوش آلبالو: آلبالو با چوب:تقریبا نصف لیوان آب :دو لیوان عسل یا نبات طرز تهیه: اول دولیوان آب رو بذارید جوش بیاد بعد آلبالوها رو شسته و بعد توی قوری بریزید آب و عسل یا نبات رو هم اضافه کنید و آب جوش رو به آلبالوها اضافه کنید(اگر بذارید آب جوش کمی از داغی بیفته بعد بریزید رو آلبالوها بهتره)حالا بیست دقیقه تا نیم ساعت فرص...
20 خرداد 1392

دسر شیک ژله

فکر کنم جزو نوشیدنیها حساب بشه با تشکر از مهدیه جان دوست کدبانو و هنرمندم مواد لازم : بستني وانيلي ژله در طعمهاي مختلف كه من از گواوا ، بلوبري ، بلك بري و آنانس استفاده كردم پودر نارگيل خلال بادام و پسته و ميوه خرد شده كه من از سيب و شليل و موز استفاده كردم طرز تهيه  : اول از همه بستني رو ميزارين بيرون از يخچال تا به دماي محيط برسه اما زيادي آبكي نشه ، بعد از درست كردن ژله هاتون اونا رو نگيني در ميارين حتي ميتونين قالبهاي كوچولو بزنين ، ژله ها رو ميريزين داخل بستني و آروم آروم با بستني مخلوطش ميكنين ، در اخر هم بقيه مواد رو اضافه ميكنين حالا ميتونين دسرتونو بريزين داخل ظرف سروتون و بزارين توي يخچال تا شكل بگيره ...
4 ارديبهشت 1392

نوشيدني ژله و انار

يه نوشيدني خوشمزه براي فصل گرم تابستان طرز تهيه در ادامه مطلب...   مواد لازم : آب انار دو ليوان بستني وانيلي دو ملاقه ژله انار 1 عدد طرز تهيه: از روز قبل ژله رو طبق دستور روي جعبه درست كنيد   روز بعد اول توي مخلوط كن دوليوان آب انار و دو ملاقه بستني رو با هم مخلوط كنيد.اگه دوست داشتين غلظتش بيشتر بشه ميزان بستني رو بيشتر كنيد   بعد ژله رو روي مواد بريزيد و فقط يه دور كوچيك بديد تا ژله زياد خورد نشه   نوشيدني شما آمادس فقط مرتب بايد با يه قاشق همش بزنيد.چون ژله ها ميرن ته ظرف پ ن 1 : با اين مواد يه پارچ كوچيك نوشيدني آماده ميشه. پ...
1 مرداد 1391
1