وبلاگ آشپزیهای مامانوبلاگ آشپزیهای مامان، تا این لحظه: 7 سال و 3 ماه و 14 روز سن داره

♨..آشپزيهاي مامانم..♨

سوپ کشک

1393/4/21 12:33
11,319 بازدید
اشتراک گذاری

مواد لازم

آب مرغ 1 لیوان به همراه یک قرص عصاره مرغ که در آب مرغ باید حل بشه

سیب زمینی نگینی شده یا رنده شده 1 عدد

سیر تازه 8 حبه رنده شده یا نگینی شده

ماکارونی گوش ماهی یا ورمیشل به اندازه نصف لیوان

نعنا یک قاشق غذاخوری

کشک 1 پیمانه تقریبا شل

روغن مایع 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

قرص عصاره مرغ رو در آب مرغ حل می کنیم تا آب بجوشه من دیگه بخاطر قرص عصاره مرغ و کشک که نمک داشتن از اضافه کردن نمک خودداری کردم

بعد سیب زمینیها رو اضافه می کنیم

بعد از اینکه سیب زمینیها پخت سیرهای خورد شده رو اضافه می کنیم

سپس ماکارونی گوش ماهی

بعد از اینکه ماکارونیها خوب پخت کشک مایع رو 20 دقیقه هم می جوشانیم و به سوپ اضافه می کنیم

بعد از اینکه کشک رو اضافه کردیم یکی دو جوش که زد زیر اجاق رو خاموش می کنیم و نعنا داغ درست می کنیم و روی سوپمون می ریزیم

فوق العاده خوشمزست البته برای اونایی که کشک رو دوست دارن من خودم هر چیزی که با کشک درست بشه رو دوست دارم امیدوارم که شما هم دوست داشته باشید برای افطار غذای خیلی سبک و خوبیه و البته سرشار از کلسیم


سروه مامان حنا

پسندها (11)
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی

نظرات (19)

زندگی از آ...تا...ی
25 تیر 93 8:41
به به دست سروه خانم درد نکنه این سوپ مال جاییه یا ابتکار خودتونه؟
یکی از مامان ها
پاسخ
خواهش میکنم دوست خوبم نه عزیزم از مجله آشپزی یاد گرفتم البته مال خیلی وقت پیشه و متاسفانه یادم نیست اسم اون مجله چی بود
مریم بانو
25 تیر 93 8:47
این عجیب ترین سوپیه که تو عمرم دیدم!!! ممنونم که با ما هم درمیون گذاشتید این آش مربوط به شهر یا قومیت خاصی هست؟؟ صرفن برای اطلاعات خودم می پرسم
یکی از مامان ها
پاسخ
نه عزیزم مربوط به هیچ شهر و قومی نیست از مجله آشپزی یاد گرفتم و مدتهاست که این سوپ رو جزو برنامه غذایی خودمون قرار دادم امیدوارم که شما هم خوشتون بیاد
آشپزون
25 تیر 93 13:36
سلام دوست عزیز وبلاگ بسیار خوب و مفیدی دارید. خوشحال میشیم به وبسایت ما سربزنید و با هم تبادل لینک داشته باشیم. در صورت تمایل در آشپزون پیغام بگذارید. با تشکر موفق باشید
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم ممنون از لطفتون با افتخار لینک شدید
: •●مامانِ آینده یه فسقِـلی●•
25 تیر 93 16:07
بدون شک عالیه
یکی از مامان ها
پاسخ
مرسی عزیزم امیدوارم که درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
مامان امیـــرحسیــــن
25 تیر 93 19:54
فکر میکنم مزه اش یه جورایی شبیه آش رشته یا مثلا کاله جوش باشه!! نیست؟؟ اگه اینطور باشه که من عاشقشم
یکی از مامان ها
پاسخ
در واقع تلفیقی از سوپ مرغ و کاله جوشه امیدوارم که خوشتون بیاد دوست عزیز
نیلوفر
25 تیر 93 21:53
فروش عروسک های دستبافت با قیمت مناسب به وبلاگم سر بزنید http://honarhayeme.blogfa.com/
یه مادر
28 تیر 93 11:40
سلام عزیزم خسته نباشی این سوپ طعمش نزدیک به خوراک عدس و پاستاست ترکیبی از عدس ، پاستا ، سیرداغ و پیازداغ ، جعفری و گشنیز و کشک فوق العاده خوشمزه ست . ان شالله همیشه شاد و پرانرژی باشید.
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام گلم ممنون زنده باشید حتما امتحان می کنیم مطمئنا خوشمزه خواهد شد مرسی عزیزم موفق و پایدار باشید
الی بانو
29 تیر 93 11:44
سلام عزیزم به به عالیییییییییییییییییییییی شده نوش جانتون و طاعاتتون هم قبول خوشحال میشم بهمون سر بزنی دوستم
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.ممنون
پارسه گرد
29 تیر 93 12:12
مدیر محترم با سلام. با توجه به اینکه مطالبی مفیدی در وبلاگ خود درج نموده اید ، خوشحال خواهیم شد تخصصی ترین وب سایت حوزه خانه و خانواده را مشاهده نموده و ضمن بهره مندی از مطالب ، به ما افتخار داده و لینک وب سایت پارسه گرد را در پیوندهای خود نیز درج نمائید . همچنین ما میتوانیم مقالات و نوشته های شما را با نام وب سایت شما در پارسه گرد منتشر نمائیم. در صورت تمایل می توانید با ما مکاتبه کنید. www.parsegard.com ads@parsegard.com
آشپزی رنگین کمان
30 تیر 93 13:10
سلام عزیزم تا حالا امتحان نکردم باید خوشمزه باشه .نوشششش جان طاعات و عباداتتون هم قبول باشه
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام گلم.ممنون.از شما هم قبول باشه
مامان رز و فراز
5 مرداد 93 9:18
سلام بر شما می خواستم تشکر ویژه بکنم از سایت خوب شما من مامان 2 تا فسقلی هستم خیلی وقت ها به تنوع عذایی فکر می کردم اما بدلیل انتخاب تکراری غذا ها خودم خسته می شدم دوست دارم بچه هام همه چیز بخورند و این عادت در مزه کردن غذاها در کودکی شکل می گیرد تا اینکه باسایت شما بطور اتفاقی آشنا شدم تا بحال خیلی از غذا ها را با استفاده از دستورات غذایی این سایت درست کردم و بسیار بسیار لذت بردم دیشب این سوپ درست کردم و پسر یک سال 10 ماه من چنان با لذت می خورد که من لذت می بردم من خواننده خاموش شما بودم اما لازم دیدم تشکری کوچک از این تلاش بکنم به امید روزهای پر از سلامتی و سعادت ....
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.خیلی از خوندن نظر پرمهرتون خوشحالیم بیشتر طعم غذاها به خاطر عشق و علاقه و کدبانوگریه خودتون بوده.نوش جون خودتونو فسقلیاتون
مادرانه
6 مرداد 93 13:20
سلام لطفا لینک سایت ما را با عنوان مادرانه های من و تو در قسمت پیوندهای سایت خود قرار دهید با تشکر http://madaraneh.com
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام .با افتخار لینک شدید
ابجی سجا
22 مرداد 93 11:51
قانون جاذبه را سیب کشف کرد وقتی آدم برای حوایش بهشت را هم فروخت !
مموشك
17 شهریور 93 9:53
من درست كردم خيلي عالي شد همه طعم اونو پسنديدند البته من كمي ذرت هم اضافه كردم كه طعمش بهتر شد ممنون سوپ متفاوتي بود
یکی از مامان ها
پاسخ
خواهش میکنم عزیزم.نوش جانتون
مامان ارشان
9 مهر 93 14:23
سلام بر مدیر محترم سایت با وبلاگ خوبتون توی نی نی وبلاگ آشنا شدم. اپنقدر خوشم آمد که بلافاصله لینکتون کردم. از غذاهای تکراری خسته شدم و دنبال تنوع در غذاها هستم. تصمیم دارم هر بار یکی از دستورهای غذایی شما را امتحان و نظرم را بگم. دکتر به من پیشنهاد داده بود که هفته ای دو بار کشک را در وعده غذایی خود بگنجانم. برای زانو درد مفید است . امروز این سوپ خوشمزه را درست کردم و واقعا لذت بردم. دستورش را به مادرم هم دادم. واقعا از زحمتی که بابت ایجاد این سایت کشیدین خیلی خیلی ممنونم. بسیار خوشمزه بود
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام مامان ارشان عزیزخوش اومدید و خوشحالیم که مطالبمون براتون کاربردی بوده نوش جونتون.سلامتی باشه براتون
سحر مامان انیتا
13 مهر 93 23:33
سلام خسته نباشید من از طرفداران پرو با قرص شمام.این سوپ را هم درست کردم عالی شد دیگه جزو برنامه غذایی ما شده
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.نوش جونتونممنون از حضورتون
دختري در مه
13 شهریور 94 15:29
سلام من اين سوپو درس كردم ولي هم شور بود خيلي با اينكه نمك نزدم...
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.احتمالا کشکتون خیلی شور بوده...کشکای سوپری شور نیست ولی
sara
5 مهر 94 21:02
سلام و وقت بخیر دست گلتون درد نکنه مامان باسلیقه ای هستین تا حالا کیک قابلمه ای و پیتزا درست کردم عالی بود بقیه غذاها هم امتحان میکنم
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام.ممنون.نوش جان