♨..آشپزيهاي مامانم..♨

مامانم چی برام پخته؟

سوپ کشک

1393/4/21 12:33
10,177 بازدید
اشتراک گذاری

مواد لازم

آب مرغ 1 لیوان به همراه یک قرص عصاره مرغ که در آب مرغ باید حل بشه

سیب زمینی نگینی شده یا رنده شده 1 عدد

سیر تازه 8 حبه رنده شده یا نگینی شده

ماکارونی گوش ماهی یا ورمیشل به اندازه نصف لیوان

نعنا یک قاشق غذاخوری

کشک 1 پیمانه تقریبا شل

روغن مایع 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

قرص عصاره مرغ رو در آب مرغ حل می کنیم تا آب بجوشه من دیگه بخاطر قرص عصاره مرغ و کشک که نمک داشتن از اضافه کردن نمک خودداری کردم

بعد سیب زمینیها رو اضافه می کنیم

بعد از اینکه سیب زمینیها پخت سیرهای خورد شده رو اضافه می کنیم

سپس ماکارونی گوش ماهی

بعد از اینکه ماکارونیها خوب پخت کشک مایع رو 20 دقیقه هم می جوشانیم و به سوپ اضافه می کنیم

بعد از اینکه کشک رو اضافه کردیم یکی دو جوش که زد زیر اجاق رو خاموش می کنیم و نعنا داغ درست می کنیم و روی سوپمون می ریزیم

فوق العاده خوشمزست البته برای اونایی که کشک رو دوست دارن من خودم هر چیزی که با کشک درست بشه رو دوست دارم امیدوارم که شما هم دوست داشته باشید برای افطار غذای خیلی سبک و خوبیه و البته سرشار از کلسیم


سروه مامان حنا

پسندها (11)
نظرات (19) مشاهده جعبه ارسال نظر
انصراف
زندگی از آ...تا...ی
25 تیر 93 8:41
به به دست سروه خانم درد نکنه این سوپ مال جاییه یا ابتکار خودتونه؟
یکی از مامان ها
پاسخ
خواهش میکنم دوست خوبم نه عزیزم از مجله آشپزی یاد گرفتم البته مال خیلی وقت پیشه و متاسفانه یادم نیست اسم اون مجله چی بود
مریم بانو
25 تیر 93 8:47
این عجیب ترین سوپیه که تو عمرم دیدم!!! ممنونم که با ما هم درمیون گذاشتید این آش مربوط به شهر یا قومیت خاصی هست؟؟ صرفن برای اطلاعات خودم می پرسم
یکی از مامان ها
پاسخ
نه عزیزم مربوط به هیچ شهر و قومی نیست از مجله آشپزی یاد گرفتم و مدتهاست که این سوپ رو جزو برنامه غذایی خودمون قرار دادم امیدوارم که شما هم خوشتون بیاد
آشپزون
25 تیر 93 13:36
سلام دوست عزیز وبلاگ بسیار خوب و مفیدی دارید. خوشحال میشیم به وبسایت ما سربزنید و با هم تبادل لینک داشته باشیم. در صورت تمایل در آشپزون پیغام بگذارید. با تشکر موفق باشید
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم ممنون از لطفتون با افتخار لینک شدید
: •●مامانِ آینده یه فسقِـلی●•
25 تیر 93 16:07
بدون شک عالیه
یکی از مامان ها
پاسخ
مرسی عزیزم امیدوارم که درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
مامان امیـــرحسیــــن
25 تیر 93 19:54
فکر میکنم مزه اش یه جورایی شبیه آش رشته یا مثلا کاله جوش باشه!! نیست؟؟ اگه اینطور باشه که من عاشقشم
یکی از مامان ها
پاسخ
در واقع تلفیقی از سوپ مرغ و کاله جوشه امیدوارم که خوشتون بیاد دوست عزیز
نیلوفر
25 تیر 93 21:53
فروش عروسک های دستبافت با قیمت مناسب به وبلاگم سر بزنید http://honarhayeme.blogfa.com/
یه مادر
28 تیر 93 11:40
سلام عزیزم خسته نباشی این سوپ طعمش نزدیک به خوراک عدس و پاستاست ترکیبی از عدس ، پاستا ، سیرداغ و پیازداغ ، جعفری و گشنیز و کشک فوق العاده خوشمزه ست . ان شالله همیشه شاد و پرانرژی باشید.
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام گلم ممنون زنده باشید حتما امتحان می کنیم مطمئنا خوشمزه خواهد شد مرسی عزیزم موفق و پایدار باشید
الی بانو
29 تیر 93 11:44
سلام عزیزم به به عالیییییییییییییییییییییی شده نوش جانتون و طاعاتتون هم قبول خوشحال میشم بهمون سر بزنی دوستم
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.ممنون
پارسه گرد
29 تیر 93 12:12
مدیر محترم با سلام. با توجه به اینکه مطالبی مفیدی در وبلاگ خود درج نموده اید ، خوشحال خواهیم شد تخصصی ترین وب سایت حوزه خانه و خانواده را مشاهده نموده و ضمن بهره مندی از مطالب ، به ما افتخار داده و لینک وب سایت پارسه گرد را در پیوندهای خود نیز درج نمائید . همچنین ما میتوانیم مقالات و نوشته های شما را با نام وب سایت شما در پارسه گرد منتشر نمائیم. در صورت تمایل می توانید با ما مکاتبه کنید. www.parsegard.com ads@parsegard.com
آشپزی رنگین کمان
30 تیر 93 13:10
سلام عزیزم تا حالا امتحان نکردم باید خوشمزه باشه .نوشششش جان طاعات و عباداتتون هم قبول باشه
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام گلم.ممنون.از شما هم قبول باشه