حمیس
این بار یه غذای جنوبی درست کردم مخصوص فصل سرما .خیلی هم خوشمزه و کاملا رژیمی . مواد لازم: ماش ، لوبیا چشم بلبلی ،عدس ، برنج دانه کوتاه : هر کدام 1 پیمانه چغندر خورد شده: 7 پیمانه رب انار : به میزان لازم نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، ادویه : به اندازه لبو : 3 عدد متوسط پیاز: 2 عدد متوسط نعنا : 2 قاشق غذا خوری ......................................... طرز تهیه: ابتدا لبو ها را میپزیم.آن ها را به صورت نگینی درشت خورد میکنیم و کنار میذاریم. برگ های چغندر را هم شسته و خورد میکنیم.لازم نیست خیلی خورد بشن. سپس لوبیا و برنج را میپزیم وقتی نیم پز شد عدس و ماش را اضافه می...