وبلاگ آشپزیهای مامانوبلاگ آشپزیهای مامان، تا این لحظه: 11 سال و 9 ماه سن داره

♨..آشپزيهاي مامانم..♨

چیز کیک شکلاتی

عید زیباى برائت از عدو دارد ربیع   عید میلاد دو دلدار نکو دارد ربیع موسم سرمستى دلهاى شیدا آمده   مصطفى با حضرت صادق به دنیا آمده ولادت حضرت محمد(ص) و امام صادق(ع) بر شما مبارک   مواد لازم بیسکوییت دایجستیو   1 عدد کره   100 گرم خامه صبحانه یک بسته  200 میلی لیتری پنیر خامه ای  200 گرم شکلات تخته ای   100 گرم شیر  سه چهارم    3/4  پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین   یک و نیم قاشق غذاخوری شکر   5 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا  سه چهارم شیر ...
29 دی 1392

کاپ کیک شکلاتی خیس- ویژه روز عشق

دیگه این روزها کم کم داریم به ولنتاین نزدیک میشیم و همه دوست دارن با غذاها و شیرینی هایی که متناسب این ایامه عزیزانشونو غافلگیر کنن! این کاپ کیک ها هم یکی ازین دست شیرینیهاست! امیدوارم درست کنین و لذت ببرین!       طرزتهیه در ادامه مطلب: دوستای خوبم قبل ازینکه دست به کار شین مهمه که چند نکته رو یاداوری کنم: 1- اصلا و ابدا نباید مقدار مواد داده شده رو کم و زیاد کنین مثلا بگین شکر کم یا روغن زیاد چون این مواد کاملا متناسب باهم هستند و اگه این کارو بکنین کیک با کیفیت مطلوب رو بهتون نمیده 2- باید از پودر کاکائو با کیفیت مطلوب استفاده کنین تا طعم خوبی به کیکتون بده یه وخ...
9 بهمن 1392
127087 1 41 ادامه مطلب