♨..آشپزيهاي مامانم..♨

توی این پست با مجوز مدیریت عزیز میخوام کانال تعدادی از مادران هنرمند نی نی وبلاگی رو معرفی کنم که خودم بهشون سفارش دادم و راضی بودم و توصیه میکنم به کانال ها سر بزنید و دیدن دست سازه های زیباشون لذت ببرید                                                       کانال مامان محمد سجاد عزیز : سرویس خواب های زیبای نوزاد و کودک کاری از گالری "پَر" برای اطلاع از جز...

  طرز تهیش آسونه و نیاز به عکس مراحل نداره     مواد لازم و طرز تهیه: دو لیوان ماست پرچرب یک عدد خیار رنده شده نمک و ادویه ماست خیار یا هرچیزی که توی ماست و خیار میزنید نعنا خشک یا پونه گلپر همه مواد رو با هم مخلوط کنید مثل ماست خیار که درست میکنید بعد دو قاشق پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد بریزید تا حالت اسفنجی بشه یک دقیقه توی ماکروفر یا به روش بن ماری روی بخار آب ژلاتین رو قرار بدید تا توی آب حل بشه و شفاف بشه بذارید گرماش بره و به ماست خیارمون اضافه میکنیم و مخلوط میکنید توی قالب مورد نظر ریخته و ۴ ساعت در یخچال قرار میدیم از قالب جدا کردنش خیلی راحته فقط لبه ها رو با چاقو از قالب جدا کنید....

هر چند تو را ضامن آهو خوانند ای ضامن صد قافله دل ادرکنی میلاد عالم آل محمد، هشتمین حجت سرمد، نگین درخشان وطن، شمس الشموش، خسرو اقلیم طوس، اقا امام رضا مبارک     مواد لازم : خامه صبحانه1 عدد ٢٠٠ گرمي شير 2ليوان دنت توتفرنگي ٢ عدد شكر 8 الی 10 قاشق غذاخوري وانيل نوك قاشق چايخوري ژلاتين ٣ قاشق غذاخوري ابتدا خامه و دنت رو روي  حرارت ملايم قرار ميديم تا صاف و يكدست بشه شير رو در ظرف جداگانه گرم كرده و بهش اضافه ميكنيم سپس وانيل و شكر رو اضافه كرده و هم ميزنيم ژلاتين و با نصف ليوان اب روي بخار اب بن ماري ميكنيم تا شفاف بشه و به دسر اضافه میکنیم و هم میزنیم داخل قالب ريخته به مدت ٤ ساعت در یخچ...

میلاد حضرت معصومه (س) و روز دختر مبارک           ...