♨..آشپزيهاي مامانم..♨

از اين دسر ميتونيد براي مهمانيها يا براي عصرانه استفاده كنيد. اين دسر رو ميشه هم با پور نسكافه و يا با پودر كاكائو تهيه كرد. طرز تهيه دسر در ادامه مطلب... مواد لازم:شير    4 ليوان                  كره 50گرم شكر 1 ليوان سرخالي                    نشاسته 1 استكان زرده تخم مرغ 1 عدد                       پودر نسكافه يا كاكائو 1...

طرز تهيه اين رولت خوشمزه و ساده رو ميتونيد در ادامه مطلب ببينيد مواد لازم: سينه مرغ (متوسط):1عدد بدون استخوان پياز كوچك :1 عدد آب زعفران : 1 قاشق غذاخوري كالباس :4ورقه(در صورت امكان ليونر باشه) آرد سوخاري و روغن سرخ كردني به ميزان لازم جعفري خرد شده ، فلفل دلمه ، قارچ ، پنير پيتزا به ميزان لازم چاشنيها: نمك ، زردچوبه ، زنجبيل ، سماق ، آويشن به ميزان لازم ابتدا يك پياز خيلي كوچك را در غذاساز خرد كرده (اگه پياز كوچك نداشتيد ميتونيد نصفشو استفاده كنيد و بقيشو خلال كرده و سرخ كنيد و براي وسط رولت استفاده كنيد.طعم خوبي به رولتتون ميده)بعد سينه مرغ را اضافه كنيد و با غذاساز يا چرخ گوشت چرخش كنيد ...