شکلات سورپرایز - ویژه روز عشق

دیگه لازم نیست از مغازه شکلات بخرید جعبه ای خدا تومن ! کافیه یه کم حوصله به خرج بدین و خودتون تو خونه درست کنین!

ادامه مطلب

مواد لازم:

شکلات تخته ای سفید 50 گرم

شکلات تخته ای سیاه 50 گرم

پاستیل 1 بسته

رنگ خوراکی قرمز

طرز تهیه:

ابتدا شکلات تخته ای سیاه و سفید رو خرد و تکه تکه میکنیم

بعد اونا رو یه شیوه بن ماری ذوب میکنیم

بعد از ذوب شدن شکلات ها رو حسابی هم میزنیم تا یکنواخت و یکدست شن

به شکلات سفیدمون چند قطره رنگ خوراکی قرمز میزنیم

از قالب قلب استفاده کردوم که به ولنتاین بخوره ولی شما میتونین از هر قالب که خواستین و داشتین استفاده کنین

تقریبا 1/3 قالب رو شکلات میریزیم  و داخلشون رو ازین پاستیل هامیذاریم من ازدراگون بال شیبااستفاده کردم

ا

بعد بقیه شکلاتها رو  روشون میریزم تا قالب پر شه ! یکی دو ضربه به میز بزنین تا هوای موجود داخله شکلاتها گرفته شه

دورو بر قالب ها رو تمیز کنین و روشونو صاف و صوف کنین و  داخله یخچال بزارین تا شکلاتها بسته شه!

بعد از 3 الی 4 ساعت شکلات سورپرایز شما اماده ست

نوش جان

مرجان (مامان ریحانه)