سس شوید
این سس همراه با ماهی و میگو مصرف میشه و خیلی خوشمزس
مواد لازم:
سس مایونز:2 ق غذاخوری
کره نرم شده:1 قاشق غذاخوری
سس خردل:2 قاشق مرباخوری
شوید خشک :2 قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زنجفیل:به میزان لازم
سرکه:2 قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
ابتدا سس مایونز و کره رو با هم مخلوط میکنیم
سپس سس خردل و شوید و نمک و فلفل و زنجفیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
درپایان سرکه را افزوده.درصورت نیاز می توان میزان سرکه را کم یا زیاد کرد.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی