سالاد تن ماهی علی خوشتیپ
سالاد تن ماهی علی خوشتیپ پسرِ مامان دیگه بزرگ شده و توی آشپزی و خیلی کارای دیگه کمک دست مامانشه
دستور این سالاد رو خودش از برنامه آشپزی کودکان نوشت و موادشو خودش خریداری کرد و خودش درست کرد و تزیین کرد.من فقط عکاس بودم
سالاد ساده ایه ولی برای تشویق پسرکم دستورشو توی وبلاگ میذارم
مواد لازم:
تن ماهی:یک قوطی
کاهو:حدود 5-6 برگ
ذرت پخته:نصف پیمانه
سس مایونز:1 قاشق غذاخوری
ماست:2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
سس خردل به دلخواه
طرز تهیه:
کاهو ها رو خرد میکنیم(دست های پسرکمه
)
روغن تن ماهی رو جدا میکنیم و تن رو خرد میکنیم
کاهو و تن ماهی و ذرت رو با هم مخلوط میکنیم.میتونید کمی خیارشور خرد شده هم اضافه کنید
در ظرفی جداگانه ماست و مایونز و نمک و فلفل و به دلخواهتون سس خردل یه قاشق چایخوری با هم مخلوط میکنیم
دوست داشتید میتونید آبلیمو هم کمی بزنید ولی ماست و آبلیمو زیاد با هم جالب نمیشه
بعد سس رو به سالاد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.میذاریم کمی بمونه تا همه مواد طعم دار بشن
فلفل دلمه رو خالی میکنیم و سالاد رو توی اون میریزیم و با ذرت و زیتون تزیین می کنیم
به من که خیلی مزه داد
انشاالله بچه های شما هم درست کنن و حسابی لذت ببرید از خوردن دستپختشون
البته این پست برای تابستون بود و فرصت نشده بود کاملش کنم،الان علی خوشتیپ مشغول درس و مشقه
طرز تهیه از :علی خوشتیپ
دو سه تا دستورتم آماده کرده بودم بذارم.باز نمیرسم
امیدوارم حالت خوب باشه.تو واتس پیام میدم شمارمو ببینی
خیلی خوب وعالی