خاطرات کودکی | ثبت خاطرات کودکانه | سوال و جواب بچه داری | مشاوره انتخاب اسم | کارتون و انیمیشن نی نی دیگر
صفحه نخست پروفایل نویسنده ورود به حساب کاربری ثبت خاطرات کودک سوال و جواب بچه داری مشاوره انتخاب اسم کارتون و انیمیشن تبلیغات در نی نی وبلاگ مشاهده وبلاگی دیگر
وبلاگ آشپزیهای مامانوبلاگ آشپزیهای مامان، تا این لحظه: 11 سال و 9 ماه و 21 روز سن داره

♨..آشپزيهاي مامانم..♨

نی نی وبلاگ > این وبلاگ > بستنی کاکائویی

بستنی کاکائویی

1392/2/29 1:44
نویسنده : یکی از مامان ها
10,202 بازدید
اشتراک گذاری

اینم بستنی کاکائویی که قولشو داده بودم وبچه ها عاشقشن.

2

مواد لازم:

شیرمحلی گاو یا گاومیش:نیم کیلو

پودر ثعلب:یک ق غ سرخالی

شکر:150 تا 200 گرم

پودر کاکائو:2 ق غ سرخالی

طرز تهیه:

ابتدا پودر کاکائو و شکر و ثعلب رو مخلوط کنین.

0

بعد شیر را که کمی گرم کرده ایم با این مواد حسابی مخلوط میکنیم.که محمدسجاد زحمت این کارو کشید البته به خاطر علاقه شدیدش به بستنیه کاکائویی بود.

1

بعد این مواد رو توی فریزر گذاشته و هر 20 دقیقه یکبار از فریزر در میاریم و هم میزنیم.4-5 بار این کار رو انجام میدیم و بعد حداقل 6-5 ساعت هم میذاریم توی فریزر بمونه تا خودش رو بگیره.حالا بستنی ما آمادس بفرمایید:لبخند

22.45.56

مامان محمد سجاد

دسر(26)
پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
دسر پرنسس زعفرانی دسر پرنسس زعفرانی دسر توت فرنگی دسر توت فرنگی مینی بستنی های تمشک مینی بستنی های تمشک کیک موس شکلاتی کیک موس شکلاتی

نظرات (14)

سمیه
29 اردیبهشت 92 8:52
سلام مامان جونه محمد سجاد. خسته نباشید. نمیگید اگه ما دهنم آب بیفته، باید چیکار کنیم؟ آهان فهمیدم این کارو میکنیم. و بعدش که دیگه اینجا چیزای خوشمزه و لذیذ و خوشرنگ و لعاب نذارید.
سمیه
29 اردیبهشت 92 8:54
خیلی خیلی عالیه. دستتون درد نکنه. اینکه مرحله به مرحله همراه با تصاویر نشون میدید فوق العادست. موفق و سربلند باشید.
مرجان
29 اردیبهشت 92 10:44
ای وای من! عاشششششششققققه بستنی شکلاتیم !مرسی مامان محمد سجاد جون(اسم خیلی طولانیه نمیشه اسمه خودتو بگی گلم؟(دستت طلا!حیف که رژیمم وگرنه همین امروز میرفتم تو کارش!خوشحالم که اومدی!




الان سفر هستن زن داداشم.اگه اجازه داد اسمشو میگم
مامان متین
29 اردیبهشت 92 11:46
وای دهنم آب افتاد.
مهتا
29 اردیبهشت 92 13:25
سلام .دست شما و آقا محمد سجاد درد نکنه. واقعا انقدر آسونه؟من که فک نمیکنم بهمین راحتیا باشه. بلاخره یه قلقی داره که فقط شما میفهمیدش) حالا امروز امتحانش میکنم.چه آبکی و بی مزه ای بشه خدا میدونه) ولی بنظرم آخرش میشد خوشگلتر سروش کرد.اینجا بیشتر شبیه خرما شده انگار.
مامان محمد و ساقی
29 اردیبهشت 92 14:53
سلام مامان سجاد جون.دستتون بابت آموزشتون درد نکنهفکر نمی کزدم اینقدر راحت باشه
مامان آراد(خاطره)
30 اردیبهشت 92 0:29
از قیافش مشخصه که باید خوشمزه باشه...

میشه بگین ثعلب از کجا میتونیم تهیه کنیم...من از تبریزم...اگه جاشو دقیق بگین ممنون میشم




با اجازه دوستان ! شما که تبریزی آدرسه جایی رو بهتون میدم برین تهیه کنین! لوازم قنادی رئوفی ! دوتا مغازه بغله هم تو خیابون تربیت روبروی ورودیه بازار خیام(مرجان)

وای راستی مرجان.خیلی مغازه باحالیه.چیزیایی توش بود که هنوز تو اهواز نیست.من چندسال پیش به اون مغازه سر زدم(سارا)
مریم
31 اردیبهشت 92 14:38
وایی چه قیافه خوشمزه ای داره . دست گل مامانی هنرمند درد نکنه
مامان امیرناز
11 مرداد 92 15:17
سلام عزیزم میشه میزان شکر و پیمانه ای بگی اخه من ترازو ندارم سارا جون از پیمانه پلوپز میگه خیلی راحته


سارا:سلام عزيزم .200 گرم شكر حدود 2 پيمانه پلوپز ميشه
مامان امیرناز
12 مرداد 92 18:39
مرسی ساراجون خیلی ماهی


خواهش میکنم عزیزم
آسیه
9 اسفند 92 7:45
سلام پودر ثعلب چیه سوپریا دارن؟
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.پودر ثعلب باعث کشدار شدن بستنی میشه و در کلیه لوازم قنادی فروشی ها موجوده
سارو
19 فروردین 93 15:15
سلام نیم کیلو شیر چند لیوان میشه مرسی اگه جواب بدید
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.بستگی به لیوانت داره ولی حدود دوتا میشه
سایدا
19 فروردین 93 15:54
سلام کرم روی بستنی رو چجور درست کردید
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.شکلات رو به روش بن ماری آب کردیم
زرد پری
15 تیر 93 15:51
سلام مامان خوشمزه!مرسی از لطفتون..وخسته نباشی+د!!! اگه ثعلب رو زیاد بزنیم چی می شه مزشو بد می کنه یا از فرم درش می یاره؟؟؟جواب...
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام گلم.دقیق به اندازه بذار.کمترش بساتنی شل میشه.بیشتر خیلی سفت و بد میشه