اطلاعیه برای اهوازیهای عزیز و دستور آش کدوحلوایی و به
اطلاعیه برای دوستان اهوازی:
«لَیْسَ الْبِرَّ أَنْ تُوَلُّوا وُجُوهَکُمْ قِبَلَ الْمَشْرِقِ وَ الْمَغْرِبِ وَ لکِنَّ الْبِرَّ مَنْ آمَنَ بِاللَّهِ وَ الْیَوْمِ الْآخِرِ وَ الْمَلائِکَةِ وَ الْکِتابِ وَ النَّبِیِّینَ وَ آتَى الْمالَ عَلى حُبِّهِ ذَوِی الْقُرْبى وَ الْیَتامى وَ الْمَساکِینَ» [ بقره / 177]
نیکی (تنها) این نیست که به هنگام نماز صورت خود را به سوی مشرق و مغرب کنید بلکه نیکوکار کسی است که به خدا و روز رستاخیز و فرشتگان و کتاب آسمانی و پیامبران ایمان آورد و مال خود را با تمام علاقه ای که به آن دارد به خویشاوندان و یتیمان و از کارافتادگان و … انفاق کند… .
امیرالمومنین علی (ع) فرمودند :
افعَلُوا الخَیرَ و لا تَحقِرُوا مِنهُ شیئاً ،فإِنَّ صَغیرهُ کَبیرٌ وَ قلیلَهُ کَثیرٌ،ولا یقولَنَّ أَحَدُکُم :إنَّ أَحداً أَولَی بفعلِ الخَیرِ مِنِّی ، فیکُونَ واللهِ کذلِکَ .إِنَّ لِلخیرِ والشَّرِّ أهلاً ،فمَهمَا ترَکتُمُوهُ مِنهُما کَفاکُمُوهُ أهلُهُ .
« کار نیک به جا آورید، و آن را هر مقدار که باشد کوچک نشمارید ، زیرا کوچک آن بزرگ،واندک آن فراوان است،وکسی ازشما نگوید که :دیگری در انجام کار نیک از من سزاوارتر است .گرچه سوگند به خدا که چنین است ،خوب و بد را طرفدارانی است که هر گاه هر کدام از آن دو را واگذارید، انجامشان خواهند داد»
قراره جشنواره غذا به نفع بیماران مبتلا به سرطان مورخ 9 الی 11 بهمن برگزار بشه
برنامه از این قراره:هر فردی که تمایل به شرکت در این برنامه خیریه رو داره میتونه هر غذا یا شیرینی یا کار هنری و فرهنگی که فکر میکنه به فروش میره و البته متقاضی داره رو عرضه کنه و درآمد حاصله رو تحویل مسئول برگزار کننده بده تا خرج بیماران سرطانی بشه
با هماهنگیه تعدادی از مادران وبلاگ نویس سه تا میز رزرو کردیم(فعلا) و از بقیه دوستان هم دعوت میکنیم که در برگزاری این برنامه عام المنفعه و خیریه ما رو همراهی کنند.خیلی لذت بخشه غذاهایی رو که روزانه برای خانوادمون تهیه میکنیم برای یک بار هم شده به نیت شادی دل افرادی که منتظر یاری ما هستند تهیه کنیم و در کنارش بقیه رو هم به شرکت در این کار تشویق کنیم.پس اطلاع رسانی کنید لطفا
مکان:پارک ساحلی کیانپارس -جنب کتابخانه مرکزی
ساعت برگزاری :16 الی 23 شب
امیدوارم بتونیم دوستان وبلاگی رو اونجا ملاقات کنیم
فردا که دستمان از جهان کوتاه است، حسرت روزگارانی را می خوریم که می توانستیم شادی هامان را هدیه کنیم. پس امروز را دریابیم ؛ امروز را که گرمی محبّت، سرمای کدورت را در پشت پنجره وا می نهد. باور داشته باش که پاداش ما، بهاری با گل های رنگارنگ خواهد بود.
-----------------------------------------
حالا بریم سراغ آش خوشمزه ای که از مادر شوهر عزیزم یاد گرفتم
مواد لازم:
ماش:1 پیمانه
برنج ایرانی:1/2 پیمانه
به:یک عدد متوسط
کدو حلوایی ریز خرد شده:حدود 3 لیوان
گردلیمو یا آب لیمو
رب گوجه:1 قاشق
پیاز:خیلی
نمک.فلفل.زردچوبه
طرز تهیه:
ماش و برنج رو با مقداری آب و یک پیاز متوسط خرد شده و کمی نمک و زردچوبه بذارید توی قابلمه تا در حدی که برنج وا بره بپزه
در این بین کدو حلوایی رو ریز خرد کنید
به رو بشویید و با پوست ریز خرد کنید
به و کدو حلوایی رو به مواد در حال پخت اضافه کنید و در صورت لزوم به آب آش بیفزایید
مقداری فلفل هم به مواد اضافه بشه
میتونید از مقداری گرد لیمو برای ترشی آش استفاده کنید.اگر دوست نداشتید آخر پخت کمی آبلیمو بریزید و فقط یه جوش بدید که بوی آبلیموبپره
رب گوجه رو در یه ماهیتابه با مقداری روغن تفت بدید و به آش اضافه کنید
اجازه بدید همه مواد با هم خوب بپزند و به اصطلاح آش جا بیفته
حداقل سه عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و تفت بدید تا طلایی بشه و به آش اضافه کنید
اگر دوست داشتید مزه ی آش ملس بشه میتونید دو قاشق شکر به آش اضافه کنید
آش آماده خورده شدنه...طرز تهیش خیلی راحت و سریعه و واقعا خوشمزس
حتما درستش کنید
**میتونید کدو حلواییتونو از اول اضافه تنکنید و به جای ریز خرد کردن کدو رو به اندازه ی کتلت های خونگی خرد کنید و توی روغن تفت بدید و در آخرای پخت به آش اضافه کنید.اینجوری طعم آش بهتر میشه
**میتونید به رو حذف کنید
سارا مامان علی خوشتیپ
لینکهای مادر شوهر یادگرفتانه