پلو میگو

طعم این پلو میگو متفاوت و بسیار خوش خوراک است به کسانی که رژیم دارن توصیه میکنم که این غذا رو درست نکنن چون مجبور میشن رژیمشونو بشکونن

ممنون از زن داداش کدبانو و عزیزم بابت این دستور خوشمزه

پیتز را طلایی میکنیم و بعد میگوهای پاک شده را با زردچوبه و گشنیز و شنبلیله و نمک و فلفل را با پیازها ی سرخ شده تفت میدهیم بعد  قارچ و هویج و سیب زمینی و فلفل دلمه و گردلیموعمانی و دارچین را اضافه و کمی دیگر تفت میدهیم.

سپس برنج را ابکش کرده و ته قابلمه را روغن ریخته و بعد یک لایه کنجد میریزیم و نان را روی کنجدها میگذاریم(دراین صورت ته دیگ کنجدی خواهید داشت)و روی نان یک لایه برنج میریزیم و بعد یک لایه موادوبه همین ترتیب  ادامه میدهیم  و بهد کمی کره و روغن را مخلوط کرده و روی برنج میدهیم و اجازه میدهیم تا دم بکشد

با تشکر از حضور سبزتان

مامان محمد سجاد