وبلاگ آشپزیهای مامانوبلاگ آشپزیهای مامان، تا این لحظه: 7 سال و 3 ماه و 14 روز سن داره

♨..آشپزيهاي مامانم..♨

کاپ کیک همبرگر

1394/4/25 19:59
6,421 بازدید
اشتراک گذاری

اینم یه مدل تزئین کاپ کیک به عنوان شیرینی عید چشمککه توسط دختر دایی عزیزم لیلا جون محبتتهیه شده

 

کاپ کیک همبرگر

مواد لازم:

کاپ کیک وانیلی

کیک براونی شکلاتی

خامه فرم گرفته در سه رنگ زرد،قرمز و سبز

پودر نارگیل سبز رنگ

 

طرز تهیه:

کاپ کیک وانیلی رو میتونید از این دستور یا هر دستور دیگه ای که توی وبلاگ های دیگه هست درست کنید

 

کاپ کیک همبرگر

 

کیک براونی شکلاتی رو میتونید از این دستور شف طیبه درست کنید:

http://www.cheftayebeh.ir/2013/02/-post_5.html

بعد قالب بزنید که مثل همبرگر بشه

 

کاپ کیک همبرگر

خامه فرم گرفته رو در سه رنگ آماده و در قیف های یکبار مصرف بذارید

رنگ رو قبل از فرم گرفتن به خامه بزنید تا خامه وا نره...اگر بعد از فرم گرفتن خواستید اضافه کنید خیلی آروم خامه رو هم بزنید

کاپ کیک همبرگر

 

کاپ کیک ها رو از وسط نصف کنید .با خامه زرد قسمت پایینی رو دور گیری کنید ...دو سه بار دورگیری کنید که لایه ضخیمی دور نون قرار بگیره و وقتی لایه بالایی رو گذاشتید کمی از نون ها بیرون بزنه و طبیعی بشه

 

کاپ کیک همبرگر

 

کیک براونی رو که قالب زدید روی لایه اول میذاریم و مثل خامه زرد با خامه قرمز دورگیری میکنیم

 

کاپ کیک همبرگر

 

بعد با استفاده از خامه سبز مطابق تصویر زیر روی همبرها خامه میزنیم

نیاز به مهارت خاصی نداره و کار خیلی راحته

 

کاپ کیک همبرگر

 

پودر نارگیل رو که قبلا با استفاده از کمی رنگ سبز(پودر نارگیل رو توی کیسه فریزر بریزید و با استفاده از خلال دندون رنگ سبز رو به کناره کیسه بزنید و با دست مالش بدید تا پودر ها رنگی بشه)رنگی کردید روی همبرها واسه حجم دادن به مثلا کاهوها استفاده می کنیم

 

کاپ کیک

 

کاپ کیک

 

و در نهایت قسمت بالای نون رو روش میذاریم

 

کاپ کیک همبرگر

اینم کاپ کیکای همبرگر که برای روز پدر دختر دایی جون کدبانو درست کرده بود بوسزیبا

کاپ کیک همبرگر

با تشکر از لیلا جون کدبانو و عزیزممحبت

پسندها (3)

نظرات (25)

nikta
25 تیر 94 20:09
خیلیــــــ خوشمزه به نظر میادوب شما عالیه
خانومی
26 تیر 94 3:33
سلام دوست خوبم .به دلیل مشکلات بلاگفا مجبوربه تغییر آدرس شدم خوشحال می شم منو با آدرس جدیدم لینک کنین. قبلا آدرسم این بود:مطبخ خانومی Bia2matbakh.blogfa.com وحالا آدرس جدیدم اینه: مطبخ خانومی Bia2matbakh.loxblog.com
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.تغییر دادم
آنالی
26 تیر 94 11:43
سلام به وبلاگ آشپزی ما هم سر بزنید خوش حال میشیم تجربیات و نظراتتون رو با ما در میون بزارید.اگه خواستید مارو هم لینک کنید. ممنون
مامان گل پسرا
26 تیر 94 14:17
سلام، خیلی خوشگلن. مشابه این برای پسرم درست کردم. اگه تزیین کاپ کیک بخواین چند نمونه دارم برای ایده خوب.. اگه خواستی بهم بگو تا بفرستم سارا خانم عزیز
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.بفرست به همونجا که همیشه میفرستیالبته خیلی عکسای قبلی نمیاد تو مموریم
مریم بانو
26 تیر 94 16:38
وااااااااااااااااااااااااااااای چه قد خوششششششششگلن
مامانی
26 تیر 94 18:29
ممنون ار اموزش های خوبتون میشه اموزش♡ نون چربی هم بزارید♡
الهام
27 تیر 94 0:58
سلام عزیزم. بدلیل وجود اشکال در بلاگفا آدرسم تغییر کرده. ممنون می شم منو با آدرس جدید لینک کنی. دفتر هنری گل رز
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.لینک کردم
مریم بانو
27 تیر 94 9:36
عید صیام آمد و ماه صیام رفت / لطف تمام آمد و فیض تمام رفت شد عید فطر و لطف خدا باز تازه شد / گرد غم گناه ز جان عوام رفت عیدتان مبارک خدایا ، خروج از ماه مبارک را برای ما مقارن با خروج از تمامی گناهان قرار بده. آمین
nikta
29 تیر 94 12:50
خــــــیلی عالی و خوشمزه به نظر میاد دستتون درد نکنه
مامان فاطمه مامان نیکان
31 تیر 94 17:24
سلام من واقعا خوشحالم که با سایتتون اشنا شدم.منم به آشپزی خیلی علاقه دارم.امیدوارم بتونم از تجربه های بیدریغتون استفاده کنم.زنده وپاینده باشین مامانی عزیز
Mehdi
1 مرداد 94 2:19
خدایی هیجا جز تو سایت شما اشتهام نمیاد معرکه است
پریسا
2 مرداد 94 12:14
سلام عالی بود خیلی خوشم اومد
الی
3 مرداد 94 13:13
التماس دعا
پارسه گرد
4 مرداد 94 11:03
مدیر محترم با سلام. با توجه به اینکه مطالبی مفیدی در وبلاگ خود درج نموده اید ، خوشحال خواهیم شد تخصصی ترین وب سایت حوزه خانه و خانواده را مشاهده نموده و ضمن بهره مندی از مطالب ، به ما افتخار داده و لینک وب سایت پارسه گرد را در پیوندهای خود نیز درج نمائید . همچنین ما میتوانیم مقالات و نوشته های شما را با نام وب سایت شما در پارسه گرد منتشر نمائیم. در صورت تمایل می توانید با ما مکاتبه کنید. www.parsegard.com ads@parsegard.com
اشپزخانه خانواده سبز
5 مرداد 94 14:54
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااایییییییییییییییییییییییی من عاشقشون شدم دستتون طلا واقعا هنرمندانه بود منم اپم عزیزم
مریم
6 مرداد 94 19:18
سلام عزیزم خانوم باقالی پلو با ماهیچه رو هم آموزش بده لطفا
ختم قرآن و ختم صلوات
8 مرداد 94 17:31
سلام دوست عزیز لطفا تا آخر بخن پیغاممو تبلیغ نیس اومدم دعوتتون کنم بیاید تو مراسمای قرآنمون شرکت کنید تو همه ختم ها شرکت کنید ان شالله که همیشه حضور پیدا کنید و اینطوری با خدای خودتون بیشتر نزدیک بشید مثه محمد عربی که با خوندن قرآن خدا رو شناخت
مامان علی مرتضی
13 مرداد 94 10:20
سلام سارا جان خوبی عزیزم؟پسرات خوبن؟ منم فکر میکردم نی نی دومم پسره ولی دختره وخداروشکر ک خدا علاوه بر نعمتش ی رحمت هم بهمون داد که قراره مهر ماه بدنیا بیاد.حتما از اون شیر افزاها که گفتی استفاده میکنم. سارا جان شما طرز تهیه پنکک هم توی وبلاگتون دارین میتونین آدرسشو برام اینجا بزارین گشتم پیداش نکردم. باتشکر از زحمات و غذاهای خوشمزه ای که یاد دادین. ولی سارا جون حسابی کم کار شدین دوستای دیگه کجان؟ البته خوبیه این کم کاری اینه که ما میتونیم پای به پای شما غذاهارو درس کنیم بوس
یکی از مامان ها
پاسخ
سلااااام عزیزمممم...ممنون شما خوبید؟ به سلاااامتی...به به خوشبه حالتون دختردار شدیدقدمش پیشاپیش مبارک بذار کوچولو دنیا بیاد اصلا وقت نمیشه...به خصوص بخوای پای کامپیوتر بشینی
النا
18 مرداد 94 13:42
خییییییییلی ممنون عزیزم خیلی عاااااالی بود
النا
18 مرداد 94 13:42
عاااااااااااااالی بود
اشپزخانه خانواده سبز
19 مرداد 94 9:16
سلام عزیزم اپم خوشحال میشم سر بزنی
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام گلم.چشم کمی سرم خلوت بشه به تک تک دوستان سر میزنم و شرمندگیشون درمیام
darya
20 مرداد 94 13:29
وبت توپه .. به منم سر بزن ...
بانو
24 مرداد 94 9:52
سری مسابقات عکاسی حس زندگی با موضوع به وقت تابستان همراه با جوایز ارزنده: نفر اول ربع سکه بهار آزادی نفر دوم کارت هدیه 200 هزار تومانی نفر سوم کارت هدیه 100 هزار تومانی مهلت ارسال عکس تا 30 هر ماه اطلاعات بیشتر در لینک زیر:
http://www.banoo.ir/forum/post/5851
مریم بانو
24 مرداد 94 13:11
چله ی کلیمیه: که از اول ماه ذی القعده شروع میشه تا روز عرفه گفته شده اگه ختمی رو میخوایم انجام بدیم از اول ذی القعده تا روز عرفه یعنی 40روز انجامش بدیم خیلی خیلی حاجت میده.این مدت اسمش چله کلیمیه هست ومدت زمانیه که حضرت موسی انجامش داد وبعد اون چله خدا رو روئیت کرد میگن اگه میخوایم چله ای روبرداریم اگه تو این روزها باشه به حاجت خیلی نزدیکه.اینو گفتم اگه تصمیم دارین ختمی رو شروع کنین نیت کنین و شروع کنین تا40روز.ایشالله همگی حاجت روا بشیم.این چله بسیار به استجاب دعا نزدیکه این چله از روز یکشنبه 25 مرداد شروع میشه یعنی فردا هر ختمی هم میتونین ،ختم حشر یا یس یا صلوات یا حدیث کسا یا واقعه و یا هر ختم چهل روزه ای ان شالله که همگی حاجت روا بشیم
قاسمی
8 شهریور 94 12:05
سلام و وقتتون به خیر آفرین وبلاگتون خیلی خوبه. اگه ممکنه به من هم سر بزنید و من رو لینک کنید و در وبلاگم به من اطلاع بدید تا شما رو لینک کنم ممنونم