وبلاگ آشپزیهای مامانوبلاگ آشپزیهای مامان، تا این لحظه: 11 سال و 9 ماه و 26 روز سن داره

♨..آشپزيهاي مامانم..♨

کو کو سبزی با نان باگت

1391/10/30 11:36
30,169 بازدید
اشتراک گذاری

اینم یه دستور کوکو سبزی متفاوته که خواهر جونم زحمتشو کشیده

طرز تهیه ادامه مطلب

کو کو سبزی

مواد لازم:

مواد کوکو سبزی:

سبزی کوکو /تخم مرغ/نمک و فلفل و زردچوبه/گردو/زرشک...(هر جوری که کوکو سبزیتونو درست میکنید)

نان باگت به میزان لازم

روغن جهت سرخ کردن

طرز تهیه:

ابتدا مواد کوکو رو آماده میکنیم.(بهتره یه مقدار شلتر از حالت طبیعی باشه)

کو کو سبزی

بعد نانهای باگت را به صورت حلقه ای برش داده و به آرومی خمیر وسطشو خالی میکنیم(اگه نانها کمی بیات شده باشه بهتره)

روغن رو در ماهیتابه داغ میکنیم و نانها رو توش میچینیم و با قاشق از مواد کوکو وسطش میریزیم

کو کو سبزی

خوب که یه سمتش سرخ شد و کوکو خودشو گرفت نانها رو برمی گردونیم تا اونورشم سرخ بشه

 کو کو سبزی

بعد کوکو ها رو توری یا پارچه میذاریم تا روغنش گرفته بشه

و نوش جان میکنیم

کو کو سبزی

کوکو سبزی

با تشکر از خواهرم عزیز و هنرمندم نرگس جون

سارا مامان علی

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (13)

مامان امیر علی
25 مرداد 91 3:06
به به چه خوشکل
خاله باران
25 مرداد 91 14:43
=Dآفریننننننننننننننن
مامان فری
26 مرداد 91 11:46
به به ، آفرین چه خوشگل
مرجان
26 مرداد 91 15:22
آفریــــــــــن به دخترخاله های هنرمندم
مامان ماهان عشـــــــــ❤ــق
29 مرداد 91 7:09
فوق العاده س.
مامان ارکیده
30 مرداد 91 9:48
سلاممن یه مامان جدید هستم.از این غذا خیلی خوشم امد.دست گلت درد نکنه
مامان پارساکوچولو (شاهزاده کوچولو)
4 شهریور 91 7:44
سلام مطالبتون خیلی جالبه امیدوارم بتونم هر چه زودتر غذاهایی رو که یاد دادین درست کنم اخه من عاشق آشپزیم با اجازه لینکتون کردم
آجي مهديه
6 شهریور 91 8:49
منم پزوندم كپي برداري شده ست
مهسان
13 تیر 92 19:28
چه عالی و فوق العاده ممنونم
مهسان
19 تیر 92 18:31
سر اشپز بزرگ و خانم هنرمند عزیز
میشه مواد ر ایکباره داخل یه نان باگت بمقدار لازم بریزیم بعد سرخش کنیم و بعد که کمی خنک شد برش دهیم بصورت رولی
برای کوکو سیب زمینی هم عالیه


امتحان نكردم دوست خلاق و كدبانوامممنون از ايده هاي قشنگت
مهسان
20 تیر 92 17:52
ما که یک سر انگشت شما هم نمیرسیم خانم هنرمند
باید امتحان کرد ، بنظر من اشپزی همش خلاقیته و باید ابتکار و ایده از خود به خرج داد بالاخره یه چیزی میشه

اختيار داري خانومي...ماشاالله كدبانويي
مامان یه نازدونه
29 اردیبهشت 93 9:33
سلام سارا جان. من درستش کردم همسرم که خیلی خوشش اومد. ممنون به نطرت با کوکو سیب زمینی هم میشه درست کرد؟
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.نوش جانتونفکر کنم بشه ولی امتحان نکردم
مامان یه نازدونه
30 اردیبهشت 93 8:42
سلام سارا جون. میگم این کوکو خیلی روغن میکشه یعنی هرچی روغن میریختم نون باگته جذب میکرد. به نظرت راهی هست که کمتر روغن ببره؟ ممنون
یکی از مامان ها
پاسخ
سلام عزیزم.درست میگی...البته اگر بذاری نان ها کمی بیات بشه کمتر روغن میکشه...بذار روغنتم خوب داغ بشه