دمي عدس
اين غذاي خيلي لذيذ و خوشمزه رو از روي يكي از دستورهاي خانم ليلا كردبچه درست كردم كه احتمالا خيليا باهاش آشنا باشن... حتما براي يك بار هم شده امتحانش كنيد... تشريف ببريد ادامه مطلب مواد لازم: برنج:3 پيمانه عدس خيس كرده:يك و نيم پيمانه گوشت ماهيچه با استخوان:3 عدد پياز بزرگ ساطوري شده:1 عدد سبزي ساطوري شده:2 پيمانه(شويد،ترخان،تره) ادويه خورشتي:1/5 ق چ ادويه پلويي:1 ق چ نمك.فلفل.زردچوبه.روغن.محلول زعفران به ميزان لازم طرز تهيه: مقداري روغن در قابلمه بريزيد و پياز را در آن تفت دهيد تا طلايي شود.گوشت را بيفزاييد و5تا 6 دقيقه ي ديگر تفت دهيد. ادويه خورشتي .زردچوبه و فلفل را...